环球速看：正大量上市，很多大连人爱吃！医生紧急提醒
来源：半岛晨报 2023-06-04 21:33:19
正大量上市，很多大连人爱吃！医生紧急提醒
近日，
许多人爱吃的小龙虾
(相关资料图)
价格一跌再跌，
而罗氏虾也正大量上市。
特别提醒大家，
这些关于吃虾的注意事项，
一定要留意！
小龙虾“身价”一跌再跌
近日，
不少小伙伴分享了
当前小龙虾的价格，
有人说13元一斤，
也有人说7元，
还有人晒出了吃小龙虾美图，
让人看得直流口水……
据央视财经报道，
最近在江苏连云港，
随着小龙虾上市量大幅上升，
小龙虾的价格也是一跌再跌，
最低甚至跌破10元一斤。
在连云港的一家农贸市场，
商户们把小龙虾摆放在了显眼的位置，
不同个头的小龙虾售价各不相同，
价格普遍在每斤8元到20多元不等，
品质最好的也不过每斤30多元。
江苏连云港市民：
小龙虾价格现在已经算是最低了。
记者了解到，
江苏北部多地销售的小龙虾
以本地养殖为主。
由于今年气温升高时间早，
虾苗成熟期缩短，
小龙虾旺季提前到来。
加之近年来小龙虾养殖规模越来越大，
导致市场供大于求，
价格也就一降再降。
预计未来半个多月，
小龙虾的价格依然会
保持在相对较低的区间。
有医院一晚接诊20多例吃虾过敏患者
这几类人尽量少吃或不吃
近日，
一到夜里12点后，
成都市第二人民医院的皮肤急诊
总会收到吃小龙虾过敏的患者，
有时十多个，甚至二十多个，
并且这种情况已持续1个月。
成都市第二人民医院皮肤科主治医师孟慧敏表示，进入吃小龙虾旺季，现在该院几乎每天晚上都会碰到十多个，甚至二十多个过敏急诊，并且过敏严重的可能危及生命。
吃小龙虾为何会导致急性荨麻疹？
孟慧敏医生解释，小龙虾里面含有丰富的蛋白质，可惜属于“异种外来蛋白”。一些特殊人群对异种蛋白特别敏感，大量进食后异种蛋白蓄积在体内，从而产生相应的lgE抗体。
而lgE抗体存在于人体中的很多部位，比如说鼻、咽喉、气管、皮肤等淋巴细胞当中，当过敏原和lgE抗体结合之后产生相关抗原抗体反应，就会导致皮肤风团、喉头水肿、血压降低等症状。
这几类人尽量少吃或不吃小龙虾
不是所有人都适合吃小龙虾哦！
除了过敏人群外，
以下三类人群，
在吃小龙虾的时候也要慎重！
↓ ↓
1.易消化不良人群
小龙虾含有丰富的蛋白质，食用后消化慢、胃肠负荷重。一次性食用量过多，易出现腹痛、腹泻等消化不良症状。
因此建议容易消化不良的人群尽量少吃小龙虾，食用时也注意控制量。
2.尿酸高、痛风的人群
小龙虾的嘌呤含量很高，有痛风的患者或嘌呤代谢异常的患者，最好不吃或少吃。即使吃，也不要喝酒，才能减少痛风发作。
3.糖尿病患者
糖尿病患者过量食用小龙虾会易加重胃肠道负担。如果没有清洗干净或者没有熟透小龙虾，还有可能引发胃肠炎。
糖尿病友在感染的情况下，就可能会引起糖原的异升导致酮体生成增加，因此会产生酮症。
而胃肠道疾病引发的呕吐、腹泻导致体内水电解质紊乱，使糖尿病病情加重，进一步也会出现酮症酸中毒。
另外，孕妇、儿童、老年人等抵抗力比较低的人群吃小龙虾时也要多注意一些。
来源：广州日报、广州广播电视台、江苏疾控、央视财经、成都商报、钱江晚报、网友评论
