上海人最喜欢这五种白酒，都是“便宜酒”|环球速讯
来源：白酒二三事 2023-04-05 10:35:42
“浪奔，浪流……”《上海滩》这首歌可以说是深入人心。说到上海，人们会想到它的繁荣和财富，以及它的繁荣。上海很受欢迎“豪”，“豪”就“豪”在经济发展中，人们的生活水平普遍较高。所以在这样一个发达的大城市，说到白酒，有些人可能会认为它与上海格格不入，但事实并非如此。
上海是一个 比较洋气的地方，如果用一个词来形容，应该是精致的，喝酒就是这样“豪迈”事情似乎轮不上他们了。但在上海这个包容性很强的城市，喝白酒其实是很正常的。而且上海也有几百年的酿酒历史。
大多数年轻人喜欢洋酒，但上海老一辈人仍然喜欢喝白酒。此外，与此相比，“茅五剑”，他们更喜欢这些型号“便宜酒”酒。
(资料图片仅供参考)
①神仙酒
在中国人的思想中，它可以被称为“神仙”神仙酒一定很好。在上海人眼里，神仙酒是一种很好的酒。
还有一个关于这款酒命名的美丽传说。故事说，很久以前，上海的水质很差。当地人会在那里钓鱼。有一天，一个渔夫抓到一条金鱼。金鱼哭着让渔夫把它放进去，说他会报答他的。善良的渔夫把鱼放进去，金鱼又流下了感激的眼泪。从那以后，那里的水变得清澈甘甜，当地人也把水拿来酿酒，酿出来的酒叫仙酒。
传说回归传说，这款酒的酿造还是很讲究的。以优质高梁和传统大曲为酿造原料，采用老五蒸笼工艺，固体发酵，精心勾兑，最终酿成窖香浓郁、酒体清澈、清爽甜美的白酒。这种酒也被称为人“上海小茅台”，是老上海人心中的好酒。之所以说它“便宜”，因为它的价格亲民，几百元就能买到。
②崇明老白酒
这是一种产于崇明区的白酒。它在上海很有名，也是上海的非物质文化遗产。
这种酒是糯米做的，成品色泽乳白，味道甜，所以人们也叫它“甜白酒”、“米酒”，虽然不是蒸馏酒，但也很受老上海人的欢迎。价格也很便宜，基本上每个人都买得起。
③七宝大曲
这款酒上个世纪在上哈很受欢迎，现在50岁以上的老上海人对这款酒比较熟悉，在市场上看到也会很亲切。
到目前为止，这种土法酿造的七宝老酒仍然很受欢迎。去上海的酒友总是去七宝老街的七宝老酒坊买两个，然后马上品尝，或者带两瓶回家。
老上海人特别喜欢他们当地的白酒，但这并不意味着他们不喜欢其他地方的好白酒，比如这两种白酒，上海白酒朋友也喜欢。
①缘得仿台酒
可以说，这款酒是酱香型白酒的后起之秀。它起源于贵州茅台镇。以当地原生态优质红缨子糯高粱为原料，采用茅台酿造工艺。“12987”经过5到10年的窖藏，这些工艺程序上市。
开瓶酱香浓郁，伴有花果香和窖香。入口醇厚细腻，有点酸味。饮用后，回味悠长，空酒杯也有酒香。喝了之后，就不会上去口渴了。
②五醍浆
上海毗邻江苏，江苏的酒在上海也很受欢迎，“三沟一曲”不用说，双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒)也深受老上海人的青睐。五醍浆来自江苏省盐城八滩镇，酒名寓意丰富，含有酒中圣品、玉液琼浆的含义。
这款酒以优质高粱、大麦、小麦、豌豆等酿酒作物为原料，经现代酿酒技术酿造，形成了一款香气浓郁、清爽甜美、回味悠长的好酒。另外，价格不是很高，消费真的可以承受。
结论：上海人豪，但他们也喜欢这些品质兼备，价格也不是很高“便宜酒”。今日分享到此结束，您认为上海人还喜欢喝什么酒，欢迎在评论区留言。
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